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긴자 양식 미카사카이칸

로메인 상스의 시저 샐러드

2018.10.30
밤에 빨아들이는 공기에 마른 차가움을 느낍니다.

이번에 소개하는 것은 로메인 레이터스의 시저 샐러드입니다.


사용하고 있는 시저 드레싱은 수제로, 화이트 와인과 앤초비를 효용한 맛이 있는 마무리에.


두툼한 로메인 레이터스는 맛이 강한 드레싱에 지지 않는 힘을 연출


푹신푹신한 파르메잔 치즈가 맛을 얹어 상냥하게 양상추를 싸웁니다.
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